Vom mittelalterlichen Baubestand blieb nur wenig erhalten. Alle Bauten, die nach 1800 entstanden, wurden abgerissen. Der Architekt Gottfried Böhm war auch für die Neubauten der Godesburg, des Schlosses in Saarbrücken und des Alten Schlosses Bensberg verantwortlich.Erhalten: in Neubau verbaute ResteKönig Philipp von Schwaben verbot im Jahre 1205 den Grafen von Sponheim, in „Crutzenach“ eine Burg, ein so bezeichnetes „castrum“ zu bauen. Doch diese damals regional bedeutenden und adeligen Sponheimer Regenten ließen sich von diesem Verdikt nicht beeindrucken und bauten ihre Burganlage gegen das Verbot munter weiter. Die Kauzenburg wurde, gleichrangig mit den Brückenhäusern, zu einem Wahrzeichen der Stadt. Schon seit dem 13. Jahrhundert entwickelte sich die überragende Bedeutung dieser Burganlage für Kreuznach kontinuierlich fort.
Die Burg diente vermutlich dem Schutz des Naheübergangs.